В Алтайском краевом детском экологическом центре прошло занятие по программе «Основы органического потребления: еда будущего – органическая или синтетическая»

19 сентября 2024 года в краевом экоцентре состоялось занятие по Основам органического потребления. Его посетили учащиеся 7 класса Барнаульской школы №48.
Занятие провела педагог Колледжа агропромышленных технологий Алтайского государственного аграрного университета Мария Мишустина.

Она рассказала об органических и синтетических продуктах, секретах выращивания органической продукции. Ребята попробовали сами разделить предложенные продукты на две вышеназванные категории. И им это очень даже удалось.

После теории перешли к практике – к мастер-классу по выращиванию микрозелени. Школьники узнали, что такое микрогрины, и произвели посев понравившейся сельхозкультуры. Каждый забрал домой миниатюрный парник домой, чтобы уже через несколько дней собрать урожай микрозелени у себя на подоконнике. С полученными знаниями ребята поделятся с друзьями, чтобы и они смогли повторить это дома.

Программа разработана при поддержке Фонда «Органика» для расширения знаний об органических продуктах и способах их производства. В регионе курируют программу Алтайский государственный аграрный университет и Алтайский краевой детский экологический центр.

Цель программы – развитие экологического сознания подрастающего поколения, формирование привычки вести здоровый образ жизни и бережно относиться к окружающей среде, а также формирование запроса на использование органической продукции в повседневной жизни.